Über Uns
Lerne Flamm & Wein kennen, einen Ort für modernen Genuss, warme Atmosphäre und entspannte Abende in Hamburg-Eppendorf.
Wer Wir Sind
Sven Schröder
Sven kommt aus der Küche und arbeitet seit vielen Jahren in der Henssler-Welt. Gute Produkte, einfache Gerichte und ehrliche Küche waren für ihn schon immer das Wichtigste. Bei Flamm & Wein kümmert er sich um alles Kulinarische – von den Belägen über neue Ideen aus der Küche bis zum perfekten Flammkuchen.
Patrik „Paddy“ Zühlke
Paddy kommt aus der Bar- und Eventszene und bringt die richtige Portion Gastfreundschaft, Wein und gute Drinks ins Spiel. Mit seinem Gespür für Atmosphäre sorgt er dafür, dass sich der Laden genauso anfühlt, wie wir ihn uns vorgestellt haben: entspannt, herzlich und mit guten Vibes.
Für euch
Mit Flamm & Wein wollten wir einen Ort schaffen, an dem man einfach einen guten Abend verbringen kann – mit einem Glas Wein, einem knusprigen Flammkuchen und Freunden am Tisch.
Genieße exquisite Flammkuchen und Weine
Komme vorbei und erlebe eine vielfältige Auswahl an frisch zubereiteten Flammkuchen, die perfekt mit erlesenen Weinen harmonieren. Lasse dich in entspannter Atmosphäre verwöhnen, wo jeder Biss und jeder Schluck ein Stück Heimat ist.
